今天，钱哥再给大家介绍个成本更低的种植业项目——种植黑土豆，成本会比养羊更低，卖价目前是一斤3.5元-5元左右，比普通土豆价格高一倍，在有些地区已经卖到20多块1斤。
因营养价值比普通土豆高得多，且我国很多地都可以种植，生长周期短，有些地方一年收2次近几年颇受欢迎。
有农民试种，亩产量高达8000多斤，卖5元钱一斤，可以说，真的是低成本、高收益的致富好项目。
也许提到黑土豆，有些人第一反应会认为是转基因食品，其实不是，黑土豆产自秘鲁，早些年和我们常吃的土豆同时引入我国，但因当时产量低等原因，一直没有被人重视。后来农业学家通过国家级试验室检测，它的高营养价值被肯定，但尚未在国内全面推广，身价也随着暴涨。黑土豆也叫“黑金刚”，表皮和内心都是黑紫色，乍一看有点像紫薯。但是和紫薯相比，它富有光泽，乌黑发亮。除含有普通马铃薯所拥有的淀粉、蛋白质、有机酸外，含花青素极高，而花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。富含VC、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾等多种物质，被称为“地下苹果”和“第二面包”，不仅具有食用价值，还有丰富的药用价值，具有美容养颜，保护视力等功效。黑土豆种子一亩需要120-150斤左右种子，在某宝咨询价格，120斤种子600元左右成本，而咨询的这家因为是一级种子，价格相对其他家贵。重庆市巫山县薛先生表示，在没有种植经验的情况下，2019年自己种植亩产第一次达到8000多斤，去年三亩多地净收入大概30000块钱。普通土豆一斤的市场价格是1.5元左右，而黑土豆一斤的价格是3.5元——5元左右，一线城市更高，薛先生技巧是，除了线下，也在线上不同平台卖不同平台价格不同。在国外抖音版卖到20多块一斤，在朋友圈、抖音、快手和线下差不多，因为平时也会直播自己耕种过程，天然无害，一边讲黑土豆营养价值，一边卖，所以收益还可以。黑土豆一般是当地的温度超过了5°时就能播种了，从出苗到采收大约只需要65天左右。黑土豆还有着较强的耐寒耐旱能力，适合种植土豆的地方都适合黑土豆的生长。何时种植？不同地区不同，有些地一年可种植两季。比如山东、河北等中原一带，2、3月份播种春薯，6、7月收获；8月播种秋薯，10底-11月初收获。江苏、浙江等中南一些省区，1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获。而在东三省地区，因为天气冷，一般在4月中下旬-5月初种植、秋季收获，通常一年只能种植一次。广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。一般亩产值能够达到5000斤左右，像薛先生那样，亩产第一次达到8000多斤的需要在种植上多下功夫。薛先生说，为实现黑土豆高产及品种，种植地冬前要进行深耕，一般耕深25一30公分。早春进行精细整地，达到土壤细碎、没有大土块，增强土壤的保水能力，这个过程叫早“中耕”。完了选种子时一定是没有任何伤口的，他一般选择熟人，实地购买，表面看起来很光滑，而且要切成块状，所有的种块都要均匀，大概在25克左右。为了保证种苗可以早点长出来，要在播种之前先催下芽，催芽的地方应该是20度左右的环境中，而且不能有任何的阳光。开花后根据天气、土壤墒情、植株生长情况酌情追肥，小水勤浇，促棵攻薯，以薯控棵，达到协调生长.既要防止后期植株早衰，又要控制后期茎叶徒长。在播种时要注意种的密度，每667平方米的土地大概能种出四千株的黑土豆。种好以后要注意做好田间的管理工作，为了保证每个阶段都能正常生长，肥料一定要跟得上，另外要及时的浇水，让土壤一直是湿润的。施肥需要注意的是，应以牛、羊、猪、鸡粪及绿肥、堆肥为主，辅以适量化肥。其实，耕种过程和普通土豆区别不大，种植周期短、营养高，趁着目前种植人较少早点入手还可以赚一波~
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