7月1日，“鲍师傅被曝带包装称重”“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”的消息登上热搜。鲍师傅官方客服回应称，公司旗下门店所有产品对外销售时都会经过“去皮”，对于网传消息公司正在核实与调查。
6月28日，消费者对媒体称，称和朋友在两家鲍师傅糕点店铺购买食品时，发现店员在称重时并未去掉外包装盒的重量，导致实际支付的价格高于预期，“在购物过程中发现店员在称重时并未将外包装的塑料盒重量去除，而是直接将其计入蛋糕的总重量进行销售。”
据南方都市报报道，该消费者发现问题后找到了商家，其中一家门店工作人员先是辩解可能是因店内有空调风吹，导致称重出现误差，但最后还是承认了称重有问题。目前，两家店铺均对其进行了“退一赔十”。
鲍师傅糕点于2004年在北京创立，原名为“鲍仔西饼屋”，2013年。2017年起，其在上海、深圳、广州等地开店。鲍师傅糕点主打产品有肉松小贝、提子酥、盘挞等，门店主打窗口式取餐经营模式。截至2024年7月，鲍师傅在全国拥有直营门店有100多家。
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